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xo酱的做法与配方 🍜🍛

发布时间:2025-05-09 08:33:12来源:

XO酱是一道源自香港的经典调味料,以其独特的风味深受人们喜爱。它不仅适合搭配各种菜肴,还能为简单的米饭或面条增添一抹亮色。接下来就教你如何制作这道美味的XO酱吧!

首先准备好所需食材:干贝、虾米、金华火腿、辣椒、蒜头和洋葱等。将干贝和虾米提前泡发,火腿切丁,辣椒切碎,蒜头和洋葱剁成末。接着用热油分别炒香干贝、虾米和火腿丁,再加入辣椒、蒜末和洋葱翻炒均匀。最后撒上适量盐、糖调味,混合均匀后装瓶密封即可。这样做出来的XO酱色泽诱人,香气扑鼻,无论是拌面还是炒菜都堪称完美搭档!✨

快试试吧,让你的餐桌多一份地道港式风情!🍜🍛🔥

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