金骏眉是福建武夷山正山小种红茶中的顶级品种，由茶芽制成，具有蜜香、果香和花香交织的独特风味，其名字寓意“金贵如眉”，产自桐木关高海拔茶园，采摘标准严格，只取单芽或一芽一叶，采用传统萎凋、揉捻、发酵、烘干工艺精制而成。茶汤金黄透亮，口感甘甜顺滑，回甘持久，被誉为红茶中的“贵族”。选购时需注意产地认证、外形紧细匀整、茸毛密布等特征，冲泡建议用85°C左右矿泉水，快速出汤以保留最佳香气。
【常见问题】
问题1：金骏眉的保质期一般是多久？
回答1：金骏眉通常保质期为2-3年，在密封、避光、防潮、无异味的环境下可以适当延长，但最佳品饮期是1-2年内。存放时建议使用锡罐或铝箔袋，避免与气味强烈的物品接触。
问题2：如何辨别金骏眉的真假？
回答2：正宗金骏眉干茶外形细小紧秀，色泽金黄黑相间，金毫明显；冲泡后汤色金黄透亮，香气带有花果蜜复合香；叶底呈古铜色且柔软有活性。仿冒品常使用染色或添加香精，汤色浑浊，香气刺鼻，叶底僵硬。
问题3：金骏眉适合用什么茶具冲泡？
回答3：推荐使用白瓷盖碗或玻璃杯冲泡金骏眉。白瓷盖碗能清晰观察汤色和叶底，且不吸附香气；玻璃杯适合观赏茶叶舒展和汤色变化。避免使用紫砂壶，因其可能吸附金骏眉的细腻香气。
问题4：金骏眉和正山小种有什么区别？
回答4：金骏眉是正山小种的分支，但两者有明显区别。金骏眉只采单芽，外形更细小，香气偏蜜香花果香；正山小种可采一芽两叶，传统工艺带有松烟香或桂圆香。金骏眉口感更清甜柔滑，而正山小种更醇厚浓烈。
