导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角鸡蛋炒饭!🍲💛首先准备好食材:新鲜豆角、鸡蛋、米饭和一些葱花。第一步是处理豆角,将豆角...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角鸡蛋炒饭!🍲💛首先准备好食材:新鲜豆角、鸡蛋、米饭和一些葱花。第一步是处理豆角,将豆角洗净切丁,用沸水焯一下捞出备用,这样能保持它的脆嫩口感哦!🥚🌟接着打散鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,热锅凉油后倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。🔥🍳然后在锅中留底油,放入葱花爆香,再加入豆角丁翻炒几分钟,最后倒入米饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都裹上香气。🍚🌿最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭和豆角一起翻炒均匀,调味即可出锅啦!😋🎉这道色香味俱全的豆角鸡蛋炒饭就完成啦!不仅营养均衡,还特别适合忙碌的工作日快速解决一餐。快试试吧!🍴💫