导读 有没有想过用莲藕做出一道既健康又美味的小吃呢?今天就来教大家制作一款超级简单的【藕丸子】!😋首先,准备好新鲜的莲藕,洗净后擦成细丝...
有没有想过用莲藕做出一道既健康又美味的小吃呢?今天就来教大家制作一款超级简单的【藕丸子】!😋
首先,准备好新鲜的莲藕,洗净后擦成细丝,再剁碎一些,这样能让丸子更有口感哦~🥕接着,将莲藕碎和肉末混合,加入适量的盐、生抽、胡椒粉以及一个鸡蛋,搅拌均匀,最后再撒点淀粉,让丸子更加紧实。💪
接下来就是搓丸子啦!把调好的馅料团成一个个小球,大小随你喜欢,然后放入热油锅中炸至金黄酥脆。🔥✨出锅后沥干油分,装盘即可享用啦!这道藕丸子外酥里嫩,带着莲藕特有的清香,绝对是饭桌上的亮点!🍴✨
快来试试吧,让家人一起感受这份简单却充满幸福感的美味!🌟