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🎉 奶香小面包(烤箱版):无需揉到起膜的超简单做法! 🍞

发布时间:2025-05-07 15:00:41来源:

在家自制面包其实没那么复杂!今天分享一款超级简单的奶香小面包,完全不需要揉到手套膜,新手也能轻松搞定!✨

首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和酵母。把这些材料按照比例混合,揉成一个柔软的面团。🌟 不用担心揉不到位,只要让面团稍微光滑就行啦!接着盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1小时。⏰

发酵完成后,将面团分成均匀的小剂子,稍微整形后放入烤盘,再次醒发15分钟。此时可以预热烤箱至180℃。🔥 等到小面包表面刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,放进烤箱烘烤15分钟左右即可出炉!🍞

刚出炉的面包香气扑鼻,外皮微脆,内里松软,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!💖 快来试试吧,让你的早餐从此升级!🍳🍞

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