💥爆炒花蛤，必不可少的金不换，加上辣椒、香到流汁！
发布时间：2025-05-07 15:46:09来源：
✨每当夜幕降临，街头巷尾的小吃摊总是散发着诱人的香气。今天给大家分享一道经典美味——爆炒花蛤！这道菜的灵魂在于“金不换”这种独特的香草，它的加入让整道菜的味道层次更加丰富。如果你是重口味爱好者，那一定不能错过辣椒的加持！🌶️
先把新鲜的花蛤用淡盐水浸泡吐沙，这样能确保每一颗都干净无杂质。接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再倒入花蛤翻炒几下，待开口后加入切好的金不换和辣椒圈。🔥整个过程只需要几分钟，但香气已经弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。最后撒上少许盐和酱油调味，一盘色香味俱全的爆炒花蛤就完成了。
😍夹起一颗入口，鲜嫩多汁的花蛤搭配浓郁的香草与辣味，简直是舌尖上的极致享受！无论是朋友聚会还是家庭晚餐，这道菜都是绝佳的选择。快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋
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