✨教你轻松做出美味的炒珍宝蟹！🎉
发布时间：2025-05-07 16:01:45来源：
提到海鲜界的“重量级选手”，珍宝蟹必须拥有姓名！今天就来分享一道简单又诱人的炒珍宝蟹做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味。🍴
首先准备好新鲜的珍宝蟹，清洗干净后切成块状。接着准备姜片、蒜末和干辣椒，这些是提味的关键哦～🌶️
热锅加油，先爆香姜蒜辣椒，再将蟹块下锅翻炒。记得用中小火慢慢煎至表面微黄，这样更入味！🔥
接着加入适量的料酒去腥，再倒入生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花点缀。绿油油的葱花不仅好看，还能提升整体香气哦～🌿
最后一步就是大火收汁啦！让每一口蟹肉都裹满酱汁，鲜香四溢。出锅装盘，摆盘时可以放几片柠檬增加清新感🍋，一盘色香味俱全的炒珍宝蟹就完成啦！
快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧～😋
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