🌟好吃不上火的电饭锅蒸蛋糕🍰✨
发布时间：2025-05-07 18:42:24来源：
今天给大家分享一款简单又美味的电饭锅蒸蛋糕做法！💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能轻松搞定这款健康甜点。蒸蛋糕不仅保留了食材的原汁原味，还避免了传统烘焙中过多油脂的使用，特别适合追求健康饮食的朋友哦～🌱
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖50克以及少量柠檬汁或白醋。🍳接下来按照以下步骤操作：
1️⃣ 分离蛋黄和蛋白，将蛋黄加入牛奶搅拌均匀；
2️⃣ 筛入低筋面粉，轻轻拌匀至无颗粒状糊糊；
3️⃣ 蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发至硬性发泡；
4️⃣ 将打发好的蛋白分次混入蛋黄糊，切拌均匀后倒入抹油的电饭锅内胆；
5️⃣ 按下“蛋糕”功能键或者选择“煮饭模式”，待跳闸后再焖10分钟即可出炉～
香甜松软的蒸蛋糕就完成啦！🎉趁热切块享用吧，口感细腻不油腻，真的超满足～😋快试试看，让你吃得开心又安心！💪
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