煎牛排的家常做法步骤🌟简单易学的家庭美味
发布时间:2025-05-09 02:18:52来源:
想在家也能享受到餐厅级别的牛排吗?其实只需要几个简单的步骤,你就能轻松搞定!首先准备好一块优质的牛排,室温放置半小时让其温度均匀。接着用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制10分钟,这样更入味哦。
热锅冷油,待锅微微冒烟时放入牛排,每面煎2-3分钟(根据厚度调整时间),听到滋滋声就说明效果不错!翻面时记得不要频繁操作,保持它的焦香口感。煎好后静置5分钟,锁住肉汁,最后淋上一点黄油提香就完成啦!
配上自己喜欢的配菜,比如烤土豆、西兰花或者蘑菇,一顿丰盛的晚餐就大功告成啦!😋快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴✨
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