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烤鸭腿的做法烤箱 🍖✨

发布时间:2025-05-09 04:16:50来源:

想要在家轻松做出美味的烤鸭腿吗?试试用烤箱吧!以下是一个简单易学的方法,让你享受自制美食的乐趣。

首先,准备好新鲜的鸭腿和所需的调料。将鸭腿清洗干净后,用厨房纸吸干水分。接着,用叉子在鸭皮上轻轻戳几下,这样可以帮助油脂更好地渗出,让烤出来的鸭腿更加香脆。然后,将蜂蜜、酱油、料酒、姜片和蒜末混合成腌料,均匀涂抹在鸭腿表面,确保每个角落都覆盖到。放入冰箱冷藏腌制至少两小时,时间越长味道越好哦!

预热烤箱至200℃,将腌好的鸭腿放在铺了锡纸的烤盘上,皮朝上。送入烤箱中层,先烤约30分钟,期间可以取出刷一次剩余的腌料汁,再继续烤20分钟左右,直到鸭皮呈现金黄色且酥脆即可出炉。最后撒上一点芝麻点缀,增加香气。

这样做出的烤鸭腿外皮酥脆、内里多汁,搭配一碗白米饭或沙拉都很棒!快动手试试吧,享受美食带来的幸福感吧~🍴💛

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