韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法 🍜🦐🥚
发布时间:2025-05-09 23:44:57来源:
食材准备
首先准备好新鲜的食材,比如一把嫩绿的韭菜、几只鲜美的虾仁和几个土鸡蛋。此外,还需要一些葱姜末、盐、酱油以及香油等调味料。✨
制作步骤
第一步是处理韭菜,将韭菜摘洗干净后切成小段,放入碗中备用。接着打散鸡蛋,热锅凉油快速炒熟,盛出备用。再把虾仁清洗干净,用少许盐腌制片刻,最后用油稍微煎一下,让虾仁更加鲜香。💡
第二步混合所有材料,将切好的韭菜、炒好的鸡蛋和煎过的虾仁放入大碗中,加入适量的葱姜末、盐和酱油,搅拌均匀。为了让馅料更入味,可以滴上几滴香油提香。💦
小贴士
记得不要放太多盐,因为虾仁本身已经带有咸味了哦!如果喜欢口感丰富,还可以加入一点黑胡椒粉增添风味。💬
现在,美味的韭菜虾仁鸡蛋饺子馅就完成啦!快动手包成饺子,煮一锅热腾腾的水饺,享受劳动成果吧!🥟💖
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