清汤鱼怎么做好吃 🐟🍲
发布时间:2025-05-10 05:08:40来源:
准备一条新鲜的鱼,清洗干净后切成块状,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着烧一锅清水,将鱼块放入锅中,加入几片姜片和葱段,先用大火煮沸,再转小火慢炖。期间可以适量加入一些枸杞、红枣等食材,增添营养与风味。
待汤色逐渐变为奶白色时,撒上些许胡椒粉提味,最后加入切好的青菜,稍微烫一下即可关火。这样做出的清汤鱼不仅汤汁鲜美,还保留了鱼肉的嫩滑口感,每一口都能感受到自然的鲜甜滋味。😋
这道菜非常适合家庭聚餐或日常饮食,清淡健康又不失美味。无论是老人还是小孩都非常适合食用,快来试试吧!🌟
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