【密胺是什么】密胺，又称三聚氰胺，是一种有机化合物，化学式为C₃H₆N₆。它是一种白色结晶性粉末，无味、无臭，不溶于水，但可溶于强酸和强碱。密胺在工业上被广泛用于制造塑料制品、涂料、胶黏剂以及一些食品包装材料。然而，由于其在高温下可能释放有毒物质，且曾被非法添加到食品中以虚假提高蛋白质含量，密胺的安全性和使用范围一直备受关注。
以下是对密胺的详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 密胺、三聚氰胺 |
| 英文名称 | Melamine |
| 化学式 | C₃H₆N₆ |
| 分子量 | 126.12 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 不溶于水，溶于强酸、强碱 |
| 用途 | 塑料制品、涂料、胶黏剂、食品包装材料等 |
| 安全性 | 高温下可能分解产生有毒物质；禁止直接用于食品 |
| 相关事件 | 曾被非法添加至牛奶中，引发食品安全危机 |
密胺虽然在工业上有广泛应用，但在食品领域必须严格控制其使用。消费者应选择正规渠道购买产品，避免接触含有密胺的劣质食品容器或添加剂。同时，政府和相关机构也应加强对密胺产品的监管，确保公众健康安全。
