【西昌美食推荐?】西昌，位于四川省西南部，是凉山彝族自治州的首府，不仅自然风光优美，还拥有丰富多样的地方美食。无论是地道的彝族风味，还是川菜与当地特色融合的佳肴，都让人流连忘返。以下是一些西昌不可错过的美食推荐，帮助你更好地规划行程。
西昌必吃美食推荐
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐地点 |
| 烤乳扇 | 用牛奶制成，外脆内软，甜咸适中，是彝族传统小吃。 | 市中心小吃街、民族风情街 |
| 酸汤鱼 | 以酸汤为底，配以新鲜鱼类，酸辣开胃，是彝族特色菜肴。 | 民族风情街、本地餐馆 |
| 坨坨肉 | 猪肉炖煮后切块，肥而不腻，搭配蘸水食用，是彝族待客的主菜。 | 彝族聚居区、农家乐 |
| 凉粉 | 用豌豆或米浆制成，配上辣椒油、酱油、醋等调料，口感爽滑。 | 市区街头摊位、夜市 |
| 火腿肠 | 西昌火腿肠历史悠久，肉质紧实，香而不腻，是伴手礼首选。 | 西昌火腿肠专卖店 |
| 红糖糍粑 | 糯米蒸熟后加入红糖和芝麻，软糯香甜，是当地人喜爱的甜点。 | 小吃街、夜市 |
| 烤全羊 | 彝族节日必备，外皮酥脆，肉质鲜嫩，香气四溢。 | 彝族村寨、节庆活动场所 |
| 苦荞饼 | 用苦荞面制作，口感独特，营养丰富，适合健康饮食者。 | 民族市场、特产店 |
小贴士
- 西昌的美食大多分布在市区的夜市和小吃街，如“西昌古城”、“民族风情街”等地，是体验当地风味的好去处。
- 如果想尝试更地道的彝族风味，可以前往周边的彝族村落，参与当地的美食节或家庭聚餐。
- 注意饮食卫生，选择干净、有口碑的餐馆或摊位。
总之，西昌不仅是一个风景宜人的城市，更是一个美食天堂。如果你计划前往这里旅游，一定要带上一颗贪吃的胃，尽情享受这些独具特色的美味吧！
