佛跳墙是哪里的名菜 🍲🍴

佛跳墙是一道闻名遐迩的中华传统名菜，起源于福建省福州市，属于闽菜系中的经典之作。这道菜以丰富的食材和独特的烹饪方式著称，汇聚了海参、鲍鱼、鱼翅、鸽蛋等多种珍稀原料，经过长时间的文火慢炖，让每一种食材的味道相互渗透融合，最终呈现出鲜香浓郁、口感醇厚的美味。据说，就连寺庙里的和尚闻到这道菜的香味都会“佛跳墙”，足见其诱惑力之大！如今，佛跳墙不仅在福建广受欢迎，更成为宴席上的常客，象征着团圆与富贵。如果你有机会品尝，千万不要错过这道人间美味哦！😋✨