导读 最近天气转凉,早上总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是突发奇想,决定用家里的剩饭做一道简单又美味的火腿鸡蛋炒饭!食材超级常见,操作起来也...
最近天气转凉,早上总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是突发奇想,决定用家里的剩饭做一道简单又美味的火腿鸡蛋炒饭!食材超级常见,操作起来也毫不费力,特别适合忙碌的工作日早晨。
首先将隔夜米饭稍微打散备用,这样炒出来的饭粒会更松散不粘连。接着把火腿切丁、鸡蛋打散备用。锅里倒少许油,先下蛋液快速翻炒至凝固,再加入火腿丁一起翻炒出香味。最后倒入米饭,撒上适量盐和胡椒粉调味,大火快炒均匀即可。如果你喜欢颜色更丰富,还可以加点胡萝卜丁或者青豆提色增香哦!
一碗热腾腾的火腿鸡蛋炒饭端上桌,金黄诱人的色泽让人食欲大开。每一口都能尝到蛋香与火腿的浓郁风味,配上软硬适中的米饭,简直是人间美味!无论是当作早餐还是夜宵都非常合适,快试试吧~🍴🍚