西红柿鸡蛋挂面 🍜🍅🥚
发布时间：2025-05-09 08:01:02来源：
最近天气忽冷忽热，胃口也跟着变得挑剔起来。于是决定做一道简单又暖心的家常菜——西红柿鸡蛋挂面。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的西红柿和鸡蛋，再搭配一把细滑的挂面。将西红柿切块备用，鸡蛋打散成蛋液。锅中倒入少许油，先炒鸡蛋，待其凝固后盛出备用。接着用同一个锅，加入切好的西红柿翻炒，直到软烂出汁。此时可以根据个人口味加适量盐调味，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中混合均匀。最后，另起一锅煮挂面至八分熟，捞出后放入西红柿鸡蛋汤汁中拌匀即可。一碗热腾腾的西红柿鸡蛋挂面就完成啦！
端上桌时，香气扑鼻，红黄相间的颜色让人食欲大增。咬一口面条，滑嫩爽口，配上酸甜适中的西红柿鸡蛋汤汁，幸福感瞬间爆棚！无论是早餐还是晚餐，这道菜都能为你的味蕾带来满满的满足感。😋✨
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